SUCESORES DE IGNACIO LOPEZ S.LActividad: ALIEMTACIÓN/FRUTOS SECOS
C/Torrecilla del Leal, 32
28012 Madrid
Teléfono: 915570902
De lunes a Viernes de 9:30-14:00H y de 16:00-20:00H
Sábados: 10:00- 14:00H
AVD Menendez Pelayo 63
28009 Madrid
28009 Madrid
Teléfono: 915276261
De lunes a viernes de 9:30-14:00H y de 17:00-20:00H
Sábados: 10:00-14:00H
Correo: alberto@sucesoresdeignaciolopez.com
Un sitio que me encanta y dónde me proveo de lo necesario para hacer tartas, aperitivos o guisar. En fin, que tienen cosas para todo.
Calidad precio... estupendo.
Absolutamente recomendable.
Siempre compro allí la piel de naranja confitada. Con ella hago de todo... dulce y salado.
Y delicioso para endulzar una infusión y comerla al final.
Ummmmmmmmmmmmm.
Yo voy al de la calle Torrecilla del Real
esquina Calle Zurita.
Harold es feliz callejeando por estas calles
pero le da mucha rabia tener que quedarse en la puerta
porque no le dejan entrar.
Es una tienda de grandes escaparates
dónde tienes una exhibición
de muchos de sus productos.
Si pasas te aseguro que no te resistes a quedarte mirando
y pensando... ¡ufff que bueno TODO!!!
Hoy hemos comprado
1kg almendra laminada cruda 14,50€
y
1/2 kg naranja confitada 4,50€
La almendra la tuesto en
el microondas poco a poco.
el microondas poco a poco.
De minuto en minuto abro, remuevo,
dejo el centro vacío y vuelvo a encender.
Así hasta que alcances el tostado que más te gusta.
dejo el centro vacío y vuelvo a encender.
Así hasta que alcances el tostado que más te gusta.
Está buenísima.
La utilizo para adornar una tarta, una crema, un yogur o comerme un puñadito de vez en cuando.
La utilizo para adornar una tarta, una crema, un yogur o comerme un puñadito de vez en cuando.
Con la naranja hago unas estupendas minimagdalenas
o magdalenas grandes grandes.
Tú decides el molde que utilizas.
60 ml de leche
180 ml de aceite de oliva suave o de girasol
210 g de harina
180 g de azúcar
Una pizca de sal
y otra de canela si te gusta
1 sobre de levadura
y 1 cucharada de naranja glaseada triturada
o magdalenas grandes grandes.
Tú decides el molde que utilizas.
Ingredientes:-
2 huevos a temperatura ambiente60 ml de leche
180 ml de aceite de oliva suave o de girasol
210 g de harina
180 g de azúcar
Una pizca de sal
y otra de canela si te gusta
1 sobre de levadura
y 1 cucharada de naranja glaseada triturada
Cómo usarlos:-
Lo primero... enciende el horno y ponlo al máximo.
Tritura la naranja confitada.
Tamiza con un colador la levadura, harina, sal y canela.
Después bate, mejor con varilla eléctrica, los huevos con el azúcar hasta que blanqueen. Añade la leche y el aceite. Y finaliza añadiendo la mezcla tamizada y la naranja triturada o la ralladura de limón o naranja.
Las puedes hacer al momento, pero si lo guardas en la nevera un día, la mezcla quedará más esponjosa y con más volumen.
Coloca los moldes de papel dentro de los moldes de horno. Rellénalos, ayudada por una cuchara de helados, hasta el borde. Echa por encima un poquito de azúcar y mete en el horno. Baja la temperatura a 200º y hornea unos 15´, pero vigila sin abrir la puerta del horno para que no se pasen.
Consúmelas, si puedes, con prudencia.
Todo acompañado de ejercicio
y si es posible de un buen masaje.
Aquí dejo unos ejemplos de los productos
que tienen en la tienda...
que tienen en la tienda...
frutos secos
fruta deshidratada,
Cereales,
miel,
chocolates,
especias,
o encurtidos
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